BEAUTY FOOD

Crédit Photos : Beautyfood

On entame l’année un brin dodu, les fêtes sont terminées, c’est finit les excès ! on se remet au sport, on reprend son alimentation en main et on s’attaque aux cellules graisseuses. Ce phénomène très féminin, localisé préférentiellement sur les cuisses, les fesses et les hanches. On fonce chez son libraire, on s’arme du livre Beautyfood et on se concocte un menu beauté à base de chrome. À quoi sert-il ? À déstocker les graisses Mesdames, en limitant la transformation des sucres de l’alimentation en lipides par la cellule graisseuse.

Où le trouve-t-on ?

• Les brocolis
• Les haricots verts
• Les champignons
• Les asperges
• Les prunes
• La levure de bière
• Les céréales complètes
• Les germes de blé

Le top 5 des aliments anticellulite :

• Tous les légumes : en soupe, en salade, en particulier les choux, poivrons rouges et verts, brocoli, champignons, haricots verts
• Tous les fruits
• Thé vert pour les polyphénols
• Jaune d’oeuf
• Germes de blé

Pour éliminer, on boit au minimum 15 litre d’eau par jour. Pour se faire, on se prépare des boissons qui donnent envie. Pensez aux thés glacés à base de thé vert et de feuilles de menthe, aux boissons detox réalisées en faisant macérer des morceaux de fruits dans de l’eau minérale…bref, soyez créatives !

Exemple de menu minceur

Petit déjeuner 

• Pancakes et compote de prunes
• 1 thé vert

Déjeuner

• Velouté mi brocolis mi choufleur
• Taboulé de quinoa
• Un fruit de saison

Dîner

• Bouillon de pé-tsaï aux crevettes
• Tian de légumes
• Un yaourt

Beautyfood c’est plus de 50 recettes avec pour objectif une belle peau. Un livres regorgeant d’idées et de bons conseils, concocté par deux dermatologues passionnées : Nadine Pomarède  & Catherine Moreau pour avoir une belle peau en hiver, préparer sa peau au soleil,  avoir des ongles forts, de beaux cheveux qui brillent, éviter les rides ou encore lutter contre la cellulite !

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