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Food
11 mars 2013
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Un toast pour Joséphine Baker

Joséphine. Un prénom sage pour une beauté exotique & avant-gardiste devenue une icône, à laquelle ce nouveau bar du très prisé quartier parisien d’Oberkampf a voulu rendre hommage. Voilà Mademoiselle propulsée dans l’Amérique des années 20, ambiance Art déco, nonchalamment accoudée au zinc, face à une très originale bibliothèque de vins & spiritueux, portant à...
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Food
5 mars 2013
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    Les créateurs voient blanc !

    Photographies : Laure de Sagazan, Celestina Agostino, Jenny Packham, Rime Arodaky, Delphine Manivet Mademoiselle a décidé de dépoussiérer le vieux cliché de la mariée meringuée et vous offre un aperçu des créatrices de robes toutes blanches en vogue. La plus « sur-mesure », Celestina Agostino : Celestina Agostino est comme le bon génie de la lampe, version...
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    Food Mode Voyage
    5 mars 2013
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      Sugarplum cake shop

      Crédits photos : Sugarplum Pour commencer, prenez la créativité de deux jeunes américaines, Taylor McLoughlin, chef pâtissière et Krista Juracek, chef décoratrice, à laquelle vous ajoutez une bonne dose de fantaisie et un concentré de souvenirs olfactifs. La magie opère et vous voilà transportée dans un véritable conte de fées, chez Sugarplum Cake Shop, le...
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      Food
      25 février 2013
      0 1498

        Une merveille à la meringue

        Crédits photos : Mllemag Après les heures sombres de la Terreur, les Incroyables et les Merveilleuses de la France du Directoire dansent, rient et se font des oeillades au son du cliquetis des verres qui trinquent & des robes fluides effleurant le sol des salons mondains. Friands de ces histoires ? Frédéric Vaucamps, ancien de...
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        Food
        18 février 2013
        0 1780

          Taokan

          Crédits photos : Taokan Si, comme Mademoiselle, vous êtes en quête d’une table faisant honneur à une gastronomie chinoise délicate et raffinée, laissez vous surprendre et réservez votre table chez Taokan. Après 8 années passées entre Chine, Taiwan et Hong Kong, c’est au cœur du 6e arrondissement, que Christophe Daine a décidé d’ouvrir son restaurant....
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          Food
          4 février 2013
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          Chou, chou devant !

          Incontournable de la pâtisserie française, le chou à la crème est pourtant un héritier italien que l’on doit au XVIe siècle et à son créateur, Popelini. Mais faisons donc un bond dans le temps pour retrouver notre fameux chou dans son temple de la Rue De belleyme. Confectionné à l’arrière de la boutique où la...
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          Food
          15 janvier 2013
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          L’heure du goûter à sonné !

          L’heure du déjeuner a sonné et la même question nous taraude : où va-t-on bien pouvoir se restaurer aujourd’hui ? Élue cantine officielle de Mademoiselle, Twenty Peas est une jolie table à la décoration délicatement rétro et à l’allure anglaise. Chaque midi on y déguste des recettes inventives délicieuses concoctées à base de produits frais....
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          Food
          8 janvier 2013
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          Une maison Basque à Paris

          Pariès qui ouvre ses portes à Paris, c’est comme un secret vœu d’enfant exaucé pour toutes les Parisiennes qui, en villégiature sur la Côte basque, voyaient chaque année la fin des vacances sonner le triste glas de leurs escapades gourmandes chez ce célèbre chocolatier-confiseur. Vénérable institution régalant petits et grands depuis 1895, la maison PARIèS...
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          Food
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